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御主人様さんの日記

明けましておめでとうございます(^∇^)/
[作成日] 2015-01-01 13:46:42


今日は雑煮を作りました

つゆは創味のつゆを薄めに作り白だしと砂糖を少々、顆粒の鰹だし

餅・小松菜・油揚げをいれ餅の角が柔らかくなったら火を止めて2分程度むらすのがコツ

ずーっと火にかけると餅がデロデロになるので気をつけてね!


では


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